一、溫室蔬菜抗寒防凍技術(shù)措施

1．關(guān)注天氣。通過廣播、電視、手機(jī)短信、微信等方式，及時(shí)關(guān)注掌握天氣變化情況，發(fā)布預(yù)警信息，增強(qiáng)安全意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，及早做好低溫大風(fēng)降雪等災(zāi)害天氣應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備工作。

2．及時(shí)采收。寒潮降雪天氣前，要及時(shí)采收可上市蔬菜，特別是辣椒、茄子、番茄、黃瓜、西葫蘆等喜溫果菜類要及時(shí)采收，降低植株負(fù)擔(dān)，保持植株健壯，提高植株抗性。

3．加固設(shè)施。對(duì)溫室骨架及時(shí)進(jìn)行檢查、加固、整修，確保設(shè)施安全。對(duì)于老舊溫室或一些跨度大、骨架已變形的溫室，要采取支立柱的方式支撐加固，防止下雪時(shí)棚室坍塌。土墻日光溫室后屋面要加蓋薄膜，防止雪水下滲損傷墻體。及時(shí)修補(bǔ)破損棚膜，堵死墻體與后屋面縫隙，以防跑風(fēng)漏氣，影響棚內(nèi)溫度。同時(shí)，對(duì)緩沖間門窗、彩鋼頂縫隙進(jìn)行處理，門口懸掛門簾等，人員進(jìn)出及時(shí)關(guān)閉緩沖間房門，防止熱氣外散。大風(fēng)天氣時(shí)，加強(qiáng)覆蓋物固定，避免覆蓋物被吹跑，造成植株凍傷。

4．及時(shí)除雪。提前準(zhǔn)備好清雪鏟、除雪機(jī)等清雪工具，以便及時(shí)清除積雪。積雪要及時(shí)清掃，下雪時(shí)應(yīng)邊降雪，邊清除，尤其要注意加強(qiáng)夜間除雪，避免積雪過厚壓塌棚室，造成損失。降雪前可在棉簾上固定一層舊棚膜，防止棉簾吸水導(dǎo)致保溫效果降低，待雪停后方便揭膜除雪。

5．輔助增溫。當(dāng)遇到雨雪來(lái)臨時(shí)，應(yīng)采取各項(xiàng)措施保證棚內(nèi)溫度。當(dāng)喜溫蔬菜的溫室氣溫持續(xù)低于5℃、喜冷涼蔬菜的溫室氣溫持續(xù)低于0℃時(shí)，及時(shí)使用“增溫塊”“魔力碳”增溫，也可利用電暖氣、自動(dòng)加熱風(fēng)機(jī)、空氣加熱線、電熱鼓風(fēng)爐和燃油熱風(fēng)爐、生物質(zhì)增溫爐等進(jìn)行臨時(shí)加溫。溫室內(nèi)部前沿懸掛1.4米寬地膜、門口懸掛擋風(fēng)膜御寒等措施來(lái)提高棚內(nèi)溫度。要注意消防安全，預(yù)防溫室火災(zāi)。

6．噴施抗寒劑。在降雪來(lái)臨前，及時(shí)噴施抗寒劑，蔬菜葉面噴施磷酸二氫鉀＋蕓苔素內(nèi)酯＋葡萄糖，激活植物體的抗寒能力。苗期使用磷酸二氫鉀25克＋0.01％蕓苔素內(nèi)酯可濕性粉劑5克＋葡萄糖40克，兌水15公斤，均勻噴施莖葉，能提高幼苗抗寒性，預(yù)防凍害的發(fā)生；成株期使用磷酸二氫鉀40克＋0.01％蕓苔素內(nèi)酯5克＋葡萄糖50克，兌水15公斤均勻噴霧，或用300倍液植物抗寒劑進(jìn)行葉面噴施，也有防寒作用。如受到凍害影響較嚴(yán)重的蔬菜，可采用碧護(hù)、蕓苔素或植物動(dòng)力2003噴施2—3次，每隔5天噴施一次，可有效緩解蔬菜受損程度。

7．加強(qiáng)田間管理和溫濕度調(diào)控。一是在陰、雪天時(shí)不進(jìn)行澆水、噴藥、整枝打杈等農(nóng)事操作，避免因棚內(nèi)濕度增大、蔬菜有傷口等原因而引發(fā)病害的發(fā)生與流行。二是在寒潮降雪天氣來(lái)臨前適度進(jìn)行植株低溫鍛煉管理，棚室內(nèi)溫度較正常管理下降2℃左右，幫助作物提前適應(yīng)低溫環(huán)境，減少氣溫驟降造成落花落果等生理障礙。三是降低棚內(nèi)濕度。盡量不澆水或少澆水，水分管理以維持作物正常生長(zhǎng)需求為主。在棚內(nèi)溫度允許情況下，設(shè)施蔬菜棚內(nèi)濕度過大時(shí)可于揭簾后進(jìn)行短時(shí)通風(fēng)排濕，否則可不通風(fēng)。通風(fēng)時(shí)以放頂風(fēng)為主。四是增強(qiáng)棚內(nèi)光照。在雨雪天氣前要及時(shí)清理棚膜上的霧滴、灰塵，保證棚膜的透光性，在溫室大棚的后墻張掛反光幕，清理老葉病葉，增加植株群體內(nèi)部的透光性。根據(jù)天氣情況，及時(shí)升起棉被，增加光照，增強(qiáng)保溫效果。

二、寒潮降雪及連陰天過后溫室蔬菜管理技術(shù)措施

1．及時(shí)除雪，檢查修繕各類設(shè)施。及早清除日光溫室積雪，認(rèn)真檢查破損情況，積極快速修復(fù)破損棚膜、壓膜線、骨架、內(nèi)外電路及卷簾機(jī)、放風(fēng)器、照明、水泵等設(shè)備。同時(shí)要注意除雪人員安全和因電路老化發(fā)生火災(zāi)事故。

2．適時(shí)通風(fēng)透光透氣。針對(duì)雪后驟晴的情況，注意及時(shí)通風(fēng)，但通風(fēng)口不能開得太大，以防止溫度驟變對(duì)植株造成影響。同時(shí)防止生理性閃苗，采取分段式升簾，直到植株不再出現(xiàn)萎蔫后轉(zhuǎn)入正常的揭蓋管理。雪后應(yīng)注意及時(shí)采收，防止墜秧。

3．及時(shí)噴水，防止蔬菜萎蔫。當(dāng)棚內(nèi)蔬菜出現(xiàn)萎蔫后，應(yīng)立即蓋上簾子，等葉片恢復(fù)后再揭開，反復(fù)數(shù)次直到不再萎蔫。若萎蔫嚴(yán)重，可噴清水或1％的葡萄糖水或1％的海藻酸溶液等，盡快恢復(fù)植株長(zhǎng)勢(shì)。雪后應(yīng)適時(shí)通風(fēng)以降低溫室內(nèi)空氣濕度、增加二氧化碳濃度，以利于提高作物抗寒能力。

4．及時(shí)防病，合理施肥。雪后溫室內(nèi)蔬菜易發(fā)生灰霉病、細(xì)菌性病害、秧苗猝倒病等病害，要及時(shí)選用噴粉劑和煙霧劑進(jìn)行防治，避免濕度增大引發(fā)病害。同時(shí)增施海藻酸、魚蛋白、甲殼素或微生物菌肥，補(bǔ)充蔬菜急需的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)和中微量元素等，既能緩解營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足的情況，又能提高葉片的抗寒抗病能力。（市經(jīng)作站?華軍）